Votre bar à Bruz et ses alentours
Notre histoire
L’Ostal est d’abord une histoire de famille. L’Ostal est un clin d’œil au défunt père de Jules mais aussi à l’étymologie du mot en question : en vieux occitan, L’Ostal signifie l’accueil, l’hospitalité et le logis.
La famille, c’est d’ailleurs le maitre mot de L’Ostal : travailler entre amis afin de vous permettre de vivre une expérience comme à la maison, avec le sens du partage et de la bienveillance.
Plus qu’un bar, L’Ostal est un lieu social : se rencontrer, échanger et passer du bon temps. Le tout en profitant de produits de qualité dans une ambiance chaleureuse. C’est d’ailleurs l’image que nous avons souhaité apporter suite aux nombreux travaux réalisés.
Notre concept
Le bar
L’Ostal, c’est d’abord un bar. Avec une large variété de bières artisanales, de vins soigneusement choisis par notre équipe et de boissons sans alcool rafraîchissantes à toute heure de la journée, vous ne pouvez que passer un bon moment.
Les cocktails
Nos cocktails sont tous réalisés et pensés maison. Après différentes expériences en France et à l’étranger, notre équipe de bar tenders aura à cœur de vous confectionner le cocktail adapté à votre demande. Venez découvrir nos classiques revisités ainsi que nos créations originales.
Le restaurant
A la table de L’Ostal, nous avons une obsession : vous faire vivre une pause dans votre journée. C’est pourquoi nous cuisinons des plats comme à la maison, avec le cœur et le souhait de ravir vos papilles. Notre chef met un point d’honneur à travailler des produits frais et de saison qui sauront satisfaire tous les goûts, des plus simples aux plus sophistiqués.
La qualité
Nous nous engageons à offrir des produits de première qualité, que ce soit dans votre verre ou dans votre assiette. Chaque ingrédient est soigneusement sélectionné pour garantir une expérience gustative hors du temps.
Le contact humain
Le contact humain est au cœur de notre métier. Nous tenons à ce que chaque client se sente accueilli et à l’aise dans notre établissement. Notre équipe est toujours disponible pour vous conseiller et vous faire passer un moment agréable.
La rigueur
La rigueur guide chacune de nos actions. De la préparation de nos plats et boissons à l’accueil de nos clients, nous veillons à maintenir les standards les plus élevés. C’est cette rigueur qui nous permet de vous offrir une expérience irréprochable à chaque visite.
Commentaire
Établissement chaleureux ambiance zen lieux très propre et patron hyper sympa je recommande fortement
Commentaire
Très bon établissement bonne ambiance, personnel sympa